Zuurdesem workshop

Zuurdesembrood is erg populair op het moment. En dat is niet zonder reden. Het is namelijk een goede gezonde optie als vervanging voor het brood uit de supermarkt. Wil jij ook zulk heerlijk brood leren bakken? Dan ben je bij ons op het juiste adres.

Onze zuurdesem workshop is de manier om te leren bakken! Zo makkelijk is het nog niet om een eigen brood te bakken zonder gist en vraagt daarom om net wat meer uitleg en aandacht. Daarom bieden we jou deze leuke workshop aan.
Sietske van der Wal zal je meenemen is het bijzondere proces van het brood bakken. Zij is ervaringsdeskundige op het gebied van zuurdesembrood. Zij bakt al een aantal jaren met succes brood voor haarzelf en haar gezin. 

Maar moet je al ervarig hebben om deze workshop te volgen? Nee, je kunt deze workshop volgen ook zonder enige ervaring of kennis. Maar het is ook een fijne workshop om je vragen te kunnen stellen als het thuis nog niet altijd lukt. 
We gaan onder andere aan de slag met het begin van jouw eigen brood: de zuurdesemstarter. Sietske neemt allerlei broodjes mee om te proeven en om inspiratie op te doen en je neemt een goed basis recept mee naar huis.

Daarnaast is het natuurlijk wel fijn als je thuis meteen aan de slag kunt gaan met het bakken van jouw eigen broodje. En daarom bieden we je een starterspakket aan met allerlei benodigdheden zodat je thuis meteen kunt gaan bakken. Deze is niet verplicht, maar kun je erbij bestellen. 

De workshop kost €47,50 per persoon inclusief hapjes en drankjes. Een klein starterspakket kost €15,00 en een groot starterspakket kost €34,50. 
De workshop duurt zo'n 2,5 uur.